17.Mai.2002 
じゃが芋とカリフラワーのグラタン　蕪と白アスパラ缶のサラダ　
茄子生姜醤油　胃に堪える酸の強いロゼ（スペイン）
私たちは、酸の強いワインが好きじゃありません。だって胃に来る。
二日続けてアジア食だったので、今日は軽い洋食

16.Mai.2002
たちうおの甜面醤煮付け　金平ごぼうひじき　かぶの葉おひたし　出汁巻卵き
韓国屋さんでSilberfishなる冷凍の魚を1キロゲット。レシピを見てたらやたらと「太刀魚の煮付け」と　　うるさいのでこれは太刀魚なんだな。ちょっと辛くなっちゃったけどさ、初めて魚を煮たよ。
出汁まき卵の怪；焼き始めたんだけど、ちょっと味が薄いと思ったわけ。砂糖を少し足そうと思って、袋を　傾けたら思いっきりドボッと大量に入っちゃった！青ざめて少し掬ったけど「いいや、もう一個卵足して・・・」食べたら案の定、激甘。
お菓子として食べたほうがいいかも。
この汚いご飯の盛り付けは、「お初ジェニャご飯をよそう」の産物です。つっこまないでね。
デザートにライチの缶詰の寒天寄せを作って食べました。

11.Mai.2002　
シューマンピアノトリオ1番アラビアータのコンチリエ
二食連続パスタだって言うのは気にしない。本来イタリア人はにんにくを
使わない見たいだけど、それにトマトソースも弱火で煮込むものらしいけど、
じかんをかけたくないときは、すぐに味に奥がつくにんにくを入れて、唐辛子も入れちゃう。
チーズは掛けたり掛けなかったり。何でシューマン・・・かと言うと、ただそれ聴きながら食べてたからってだけ。シュ・シュ・シューマーン

11.Mai.2002
ペペロンチーノ・パルマ・パルメジァーノとルッコラのサラダ　黒オリーヴ・チャバッタ

イターリアーランチ　　ふふ
　

29.April.2002
冷やし中華
中国製の乾麺を使いました。たれは適当に自分で作った。
豆板醤とか、色々。それらしい味になったので不思議。